火锅鸡真空包装袋厂家阐明真空包装袋的主要作用
真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在指定的空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。真空状态下气体稀薄程度称为真空度(degreeofvacuum)，通常用压力值表示。因此真空包装实际上不是完全真空的，采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600至1333Pa。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。火锅鸡真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止火锅鸡变质，其原理 也比较简单，因食品霉腐火锅鸡主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验 火锅鸡证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。(注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的火锅鸡变质和变色，因此 还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
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沧州振鑫塑料包装制品有限公司，是一家以经营彩色软包装,包装膜袋印刷为主的企业，拥有专业的流水线生产制造设备，独立完成从原料吹膜、印刷、复合、制袋（折边、分切）、封边、检验、包装等等的全套工艺。可以根据客户的定制要求，提供从设计到生产的一条龙服务。公司拥有先进的10色高速印刷机、干式复合机、电脑高速分切机、制袋机等。我司还配备气相色谱仪、拉力机等软包装质量安全测试仪器，确保我公司产品的质量的稳定。我公司主要经营产品有：自动包装膜、食品袋、真空袋、高温蒸煮袋、铝箔袋、自封袋、自立袋等振鑫包装 133-6318-7220
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