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血豆腐生产设备

血豆腐生产设备

屠宰厂屠宰的过程会有一些毛发及很多细菌,传统方式小作坊,无法把毛发过滤出来,我公司的血豆腐生产线使用设备可以把毛发过滤出来,细菌***。还有血当中的杂质,都能过滤出来。在加工的过程,省去了很多人工,节约了成本,是您创业之路的一款不错的设备 我公司专业生产食品加工设备,血豆腐生产线是公司主打产品,整套生产线引进国外先进技术,操作更方便,所有设备均采用sus304不锈钢制成,可根据厂房设计设备摆放图纸,厂家直销,质量保障,其加工工艺是将0.2-0.5%动物血浆添加抗凝剂加入采集桶内,把血浆通过导流槽引入搅拌型采集桶,开机搅拌直到采集完毕。然后将血浆低温4度冷藏3-15小时。加工血豆腐时先取血浆1-2倍凉开水加入0.5-0.8%凝固剂、2%盐,搅拌溶解均匀。 再将血浆过滤、真空处理。 然后用血豆腐罐装机尽快罐装、封口、杀菌 血豆腐加工的整套流程主要包括:制冷--过滤--配料--脱气--灌装--高温杀菌--清洗,需要的设备主要有:制冷罐--双联过滤器--配料罐--真空脱气罐--灌装机--高温杀菌锅--cip清洗,当然这只是最简单的一套设备搭配,具体的需要根据工艺来进行配备。血豆腐生产线特点:优化工艺过程,降低硬件成本,提高使用性能。自动化程度较高,随机因素少,提高工作效率。人员数量减少,劳动强度分配合理。布局简洁美观,通道顺畅,占地面积小。 血豆腐加工的双联过滤器比较特别,不能用目数太细的过滤器,过滤血豆腐多数采用20目-60目的,太细的过滤器容易影响生产的速度。空脱气罐是盒装血豆腐不可缺少的设备,主要的目的是脱掉血液中的氧气和臭气,如果血豆腐中含有氧气,做出来的血豆腐就会有蜂窝眼,如果血豆腐中的臭气不去,血豆腐的口感就会大大降低,血气会严重影响口感,脱气罐整体采用sus304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到高质量高品质的产品。采用进口真空泵,使用寿命更长,脱气效果更好。 售后服务: 1、保证设备包装符合防潮、防雨、防锈、防腐及防震要求,标识清晰无误,使物品安全、及时运抵现场。 2、优质、快捷的技术服务 3、为更好地保证设备的正常运行,及时解答用户提出的疑问,帮助用户解决问题,维护中心由专职工程师负责随时为客户免费提供技术咨询服务
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