牦牛奶生产线-牦牛奶全套生产设备

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牦牛奶生产线，牦牛奶全套生产设备可以加工牦牛酸奶和巴氏牦牛奶，西藏地区多高山，丘陵地区，海拔高，早晚温差大，不长经济作物，西藏多地区是贫困县，年收入几千块钱，生活困难，针对这一情况，近两年国家开始对西藏地区的扶贫计划，牦牛奶全套生产设备。
牦牛奶生产线大家应该知道西藏地区盛产一种牛叫牦牛，牦牛生长在高海拔地区，是西藏，青海等地才有的一种牛，由于牦牛生长在高海拔地区，牦牛生长缓慢，产奶少，但是牦牛奶含有高蛋白，维生素等营养物资，比普通牛奶高出很多，当地人也比较喜欢吃牦牛酸奶，国家就开始让当地组建合作社，统一采购酸奶生产线，统一加工牦牛酸奶销售，不仅可以解决就业问题，还可以让农户增加收入，牦牛奶全套生产设备。
牦牛奶生产线工艺流程是这个样子：原料乳验收—净乳—冷藏—标准化—均质—巴氏杀菌—冷却—罐装—冷藏等。生乳为什么要进行杀菌呢，杀菌的主要目的是减少微生物和可能出现在原料乳中的致病菌，当然不可能将全部的致病菌都杀死，羊奶巴氏杀菌流水线 但是可以将病菌的数量降低到一定的、对消费者不会造成危害的水平，同时保证乳品中化学、物流和感官的变化最小。乳品杀菌分为高温杀菌和低温杀菌，常用的杀菌方式有：板式杀菌线、列管式杀菌、巴氏杀菌三大类。应用最广泛的为：巴氏杀菌和板式杀菌。 巴氏杀菌奶 采用巴氏消毒灭菌法，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，羊奶巴氏杀菌流水线 采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，能在大程度的保留牛奶中的营养成分。也是目前较为流行的乳品。需要4～10℃冷藏，牦牛奶全套生产设备。
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